Супи для звільнення від усього зайвого. Їжте ці супи 3 дні поспіль – і почнете почувати себе в 10 разів краще!

Очищення тіла — дуже корисний спосіб поліпшити роботу всього організму, вивести шлаки, омолодити органи й освіжити шкіру.

Пропонуємо ефективне 3-денне очищення супами, які забезпечать вас всіма необхідними поживними речовинами, вітамінами та мікроелементами, поліпшивши роботу печінки, кишківника, нирок, лімфатичної системи, легенів і шкіри.

Супи — це найчистіша їжа, яка ефективно виводить токсини з організму, зміцнює імунітет і нормалізує травлення. Супи багаті клітковиною, тому допомагають скинути вагу, наситити тіло енергією і приборкати цукор у крові.

Супи набагато корисніші за фрукти, тому що дають енергію коштом складних вуглеводів, а не цукрів.

Рекомендується починати з одноденного супового очищення. Через місяць можна спробувати триденне. З’їдайте 5-6 тарілок супу в день.

Щоб підвищити поживну цінність супів, можна додати до них цілющі спеції – часник, куркуму, імбир, корицю. Не забувайте пити воду, щоб не допустити зневоднення.

Зробіть бульйон (м’ясний, овочевий, кістковий або місо) і додайте в нього овочі – цибулю, порей, капусту, моркву, плантани, буряк, батати, гарбуз, сочевицю, квасолю і т. д.

Потім додайте корисні жири (авокадо, кокосову або оливкову олію, топлене масло), приправте і збийте блендером.

Ось 5 смачних очисних супів:

Морквяно-імбирний детокс-суп.

  • 1 кг нарізаної моркви;
  • 3 ст. л натертого свіжого імбиру;
  • 3 подрібнених зубчики часнику;
  • 2 очищених і нарізаних цибулини;
  • 1,5 л кісткового або овочевого бульйону;
  • 0,2 л кокосового молока;
  • 2 ст. л топленого масла або кокосової олії;
  • морська сіль, чорний перець, цибульний порошок на смак;
  • 2 ст. л сухого білку або колагену (за бажанням).

1. Помістіть часник, бульйон, імбир і моркву в каструлю, доведіть до кипіння і залиште на маленькому вогні.

2. Обсмажте цибулю на пательні, додайте топлене масло і тушкуйте.

3. Додайте цибулю в бульйон і збивайте блендером.

4. Додайте кокосове молоко і приправте.

Детокс-суп з броколі.

  • 0,5 л кісткового або овочевого бульйону;
  • 150 г суцвіть броколі;
  • 3 дрібно нарізаних стебла селери;
  • 2 очищені та дрібно нарізані морквини;
  • 1 дрібно нарізана цибулина;
  • 30 г кучерявої капусти або шпинату;
  • сік ½ лимона;
  • 2 ст. л кокосової олії;
  • ½ ч. л морської солі;
  • 2 ст. л колагену (за бажанням).

1. Розігрійте олію і додайте броколі, цибулю і селеру.

2. Обсмажуйте 5 хвилин, потім влийте бульйон і доведіть до кипіння.

3. Варіть на повільному вогні 5 хвилин і збивайте блендером.

Імбирно-морквяний суп з карі.

  • 1 л овочевого бульйону;
  • ½ банки нежирного кокосового молока;
  • 500 г дрібних морквин;
  • 2-3 ст. л карі;
  • 2 ст. л подрібненого часнику;
  • 2 ст. л подрібненого імбиру;
  • 2 ст. л кокосової олії.

1. Змішайте імбир, часник, карі й кокосову олію в каструлі та поваріть.

2. Додайте овочевий бульйон і моркву.

3. Доведіть до кипіння, варіть 25 хвилин на маленькому вогні.

4. Збивайте блендером, повільно вливаючи кокосове молоко.

5. Приправте карі.

Сочевичний детокс-суп.

  • 100 г промитої сочевиці;
  • 2 великих очищених і нарізаних батати;
  • 1 очищене нарізане яблуко;
  • 1 невелика нарізана цибулина;
  • 2 великі очищені та нарізані морквини;
  • 60 мл кокосової, оливкової олії або топленого масла;
  • ½ ч. л. подрібненого кмину;
  • 1 л кісткового або овочевого бульйону;
  • 2,5 см свіжого імбиру, чищеного і подрібненого;
  • морська сіль і чорний перець;
  • кокосові вершки.

1. Розігрійте олію на середньому вогні, додайте цибулю, яблуко, моркву і батати.

2. Обсмажуйте 10 хвилин, поки цибуля не кристалізується.

3. Додайте бульйон, паприку, кмин, сочевицю, імбир і мелений перець чилі.

4. Варіть суп близько 30 хвилин, потім збивайте блендером.

5. Потримайте на маленькому вогні кілька хвилин, приправте і заправте кокосовими вершками.

Кабачковий суп із базиліком.

  • 6 кабачків цукіні;
  • 1 л бульйону з індичих кісток;
  • 15 г листя базиліка;
  • 75 г подрібненої ріпчастої цибулі;
  • 3 подрібнених зубчики часнику.

1. Обсмажте часник і цибулю в олії кілька хвилин.

2. Додайте бульйон і кабачки.

3. Варіть 20 хвилин, доведіть до кипіння.

4. Зніміть з вогню, додайте базилік і збийте блендером.

5. Приправте сіллю і перцем.

Побалуйте свій організм смачненьким та корисним!

Залиште свій коментар

коментарів

Related Articles

Back to top button
error: