5 класних салатів, які готуються за 15 хвилин. На святковий стіл роблю відразу кілька!

Нумо уявімо, що щорічні танці з багатоповерховими монументальними салатами вам вже поперек горла, але щось смачненьке на святковий стіл поставити все ж хочеться.

Тоді тримайте від «Отож» 5 відмінних рецептів простих, але смачних салатів. Ніяких проблем з дотриманням послідовності шарів з подальшим тяжким очікуванням їх просочення. Нарізали, змішали, подали.

Швидкі святкові салати

Салат “Хлопавка”

салат з курки і корейської моркви

Інгредієнти:

  • 300 г копченої курки
  • 350 г консервованої кукурудзи
  • 200 г моркви по-корейськи
  • 2 зуб. часнику
  • 60 г родзинок
  • 2 ст. л. апельсинового соку
  • 1 ч. л. лимонного соку
  • 0,5 ч. л. меду
  • 3 ст. л. сметани жирністю 15-20%
  • сіль за смаком

Приготування:

  1. Куряче м’ясо розберіть на волокна, перекладіть в миску. Додайте кукурудзу, моркву, заздалегідь замочіть родзинки та подрібнений часник.
  2. Лимонний, апельсиновий сік змішайте з медом і сметаною. Додайте сіль, якщо потрібно, перемішайте. Полийте салат заправкою, перемішайте.

Салат «Пікантний»

салат з рибних консервів з рисом

Інгредієнти:

  • 100 г твердого сиру
  • 2 кисло-солодких яблука
  • 3 ст. л. ядер волоських горіхів
  • 1 ст. л. сметани жирністю 15-20%
  • сіль за смаком
  • чорний перець за смаком

Приготування:

  1. Сир натріть на тертці з дрібними отворами, подрібніть горіхи, в останню чергу натріть на тертці з великими отворами яблука.
  2. Посоліть, якщо потрібно, поперчіть, заправте салат сметаною. Перемішайте.

Салат «Кіото»

салат з курки і корейської моркви

Інгредієнти:

  • 200 г рибних консервів з додаванням олії (сайра, сардини, скумбрія)
  • 1 скл. вареного рису
  • 1 цибулина
  • зелена цибуля за смаком
  • 2 варені яйця
  • чорний перець за смаком
  • майонез за смаком

Приготування:

  1. З рибних консервів злийте олію, рибу злегка розімніть вилкою. Додайте нарізану дрібними кубиками ріпчасту цибулю, яйця, зелену цибуля і варений рис.
  2. Поперчіть салат, заправте майонезом, перемішайте.

Салат «Курочка моя»

Салат «Курочка моя»

Інгредієнти:

  • 450 г консервованого горошку
  • 300 г вареного курячого філе
  • 2 кисло-солодких яблука
  • 0,5 пуч. зеленої цибулі
  • кріп за смаком
  • сіль за смаком
  • чорний перець за смаком
  • майонез за смаком

Приготування:

Наріжте всі інгредієнти, посоліть, поперчіть, заправте майонезом, перемішайте.

Салат «Гречанка»

Салат «Гречанка»

Інгредієнти:

  • 150 г чері
  • 200 г зеленого салатного міксу
  • 1 болгарський перець
  • 100 г маслин
  • 100 г бринзи
  • 1 ч. л. гірчиці
  • 0,5 шт. червоної цибулини
  • 1 ч. л. лимонного соку
  • 2 ст. л. оливкової олії
  • 0,5 ч. л. меду
  • сіль за смаком

Приготування:

  1. Листя салату розкладіть на широкій плоскій тарілці, викладіть половинки чері та маслин, нарізаний болгарський перець. Зверху розкладіть нарізану тонкими кільцями цибулю і кубики бринзи.
  2. Змішайте мед, гірчицю, лимонний сік і оливкову олію, посоліть за смаком, перемішайте. Полийте салат заправкою.

Незабутнього вам свята і приємного апетиту!

Залиште свій коментар

коментарів

Related Articles

Back to top button
error:
Close
Close