Компот «Полуничний мохіто» в банках на зиму: хіт сезону! Бігом за полуницею

Якщо ти ще не їв полуницю в цьому році, скоріше біжи за нею, а то можна і не встигнути. 

Сезон полуниці проходить, а у нас в запасі ще багато рецептів смачних заготівель з ягодами та фруктами на зиму. Крім десертів, які рятують від спеки, ми припасли для тебе рецепт компоту, якому будуть раді й влітку, і взимку. А саме полуничний мохіто.

полуничний мохіто рецепт

Як зробити мохіто

Редакція «Отож» знає, як зробити мохіто в домашніх умовах в банці на зиму. Якщо ти в передчутті ароматного полуничного компоту, пропонуємо тобі простий, але вірний рецепт. Можеш сміливо подвоювати пропорції, інгредієнти в рецепті розраховані на одну трилітрову банку.

полуничний мохіто в домашніх умовах

Складові:

  • 500 г полуниці
  • 50 г лимона
  • 20 г м’яти
  • 300 г цукру
  • 3 л води

Приготування:

1. Помий полуницю і видали хвостики.

2. Поклади вимиту гілочку м’яти, 3 кружечки лимона і полуницю в банку. Банку не стерилізувати, а просто добре вимити з содою під проточною водою.

полуничний мохіто безалкогольний

3. Закип’яти воду і залий окропом банку з ягодами. Дай настоятися пів години.

полуничний мохіто в домашніх умовах рецепт

4. Через пів години процідити настій в каструлю і додай цукор. Вари сироп, поки не закипить і потім ще 3 хвилини.

мохіто полуничний в банку

5. Готовий сироп залий в банку з полуницею і закрути прокип’яченою кришкою. Акуратно переверни банку догори дном і замотай ковдрою, після повного охолодження можна прибирати банку в комору до зими.

полуничний мохіто на зиму

Такий компот ідеальний в спекотну пору року, досить дати йому охолонути та додати пару шматочків льоду. А якщо ще і заморозити коктейль, вийде натуральний заморожений сік – хороша альтернатива морозива з магазину.

Поділися рецептом домашнього мохіто з друзями в соціальних мережах. Розкажи в коментарях, як ти рятуєшся від спеки.

Всі ілюстрації та фото взяті із відкритих джерел інтернету

Залиште свій коментар

коментарів

Related Articles

Back to top button
error: