Важко, ні, неможливо перерахувати всі корисні властивості цих чудових насінин…

Чи любиш ти гарбузове насіння?

Ось уже багато років насінини гарбуза залишаються дуже потрібними та популярними у всьому світі. І справа тут не тільки в розмірах і дивовижних смакових якостях насіння. Просто це той продукт, який, крім насолоди, дарує нам неоціненну користь.

насінняЦінний склад гарбузового насіння

Насіння гарбуза є щедрим джерелом вітамінів C, Е, A і K. Причому вітамін E, який є потужним антиоксидантом, представлений у всіх формах, що робить гарбузове насіння ідеальним продуктом для очищення організму і зміцнення захисних сил.

гарбузове насіння

Насіння гарбуза насичені на 32-52% гарбузовим маслом, яке містить велику кількість цинку необхідного для здоров’я і краси шкіри, нігтів і волосся, а також підтримки імунітету особливо в осінньо-весняний період. За вмістом цинку ці чудові насіння поступаються хіба що устриць.

Цинк також ефективно впливає на роботу статевої системи чоловіків і жінок. Нормалізує вироблення статевих гормонів, є профілактичним засобом раку передміхурової залози та шийки матки. Поєднання фосфору і цинку підвищує рухливість сперматозоїдів і якість яйцеклітин.

За наявністю фосфору насіння гарбуза і зовсім справжні рекордсмени, адже в 100 г цього продукту міститься 153% добової норми мінералу. Це ж кількість насіння гарбуза містить 148% денної норми магнію і 100% добової норми марганцю! Але ж крім них гарбузове насіння містять ще калій, мідь, селен, залізо і безліч інших, потрібних організму мінералів.

Лікування гарбузовим насінням

Кожна мама і бабуся знає, що гарбузове насіння – найкращий засіб від глистів. Речовина курбітін, що міститься в зеленій оболонці, з успіхом припиняє життєдіяльність цих паразитів. А ось фахівцям відомо безліч лікувальних властивостей цих чудових насінин:

1. При простатиті у чоловіків

Насінини гарбуза створюють протизапальний ефект на передміхурову залозу, нормалізують обмінні процеси, забезпечують регулярне продукування і виведення секрету простати.
простатит

2. При низькому імунітеті

Завдяки високому вмісту цинку і наявності вітамінів E і C, насінини гарбуза серйозно зміцнюють імунітет, знижуючи сприйнятливість організму до інфекційних захворювань. До того ж, зміцненню захисних сил організму допомагає селен.

3. При остеопорозі

Гарбузові насінини унікальні тим, що містять не тільки кальцій, який необхідний кісткам, але і магній, який утримує кальцій і не дозволяє йому вимиватися з організму. Ця дивовижна трійка (кальцій + магній + цинк) – ідеальне поєднання для кісткової системи. Особливо це (щоденне поїдання гарбузового насіння) буде корисно в літньому віці, коли зростає загроза остеопорозу. Помічено, що люди, які регулярно вживають насіння, рідше страждають захворюваннями хребта і не мучаться від болю в суглобах. Такий позитивний вплив на скелет роблять численні масла, присутні в цьому продукті. Недарма ж гарбузове насіння застосовується в лікуванні та профілактиці захворювань суглобів.

4. При гіпертонічних захворюваннях

«Біле» насіння або насіння гарбуза необхідно вживати людям із нестабільним кров’яним тиском. При вживанні насіння знижується і ризик гіпертонічних захворювань. Кількість насінин не обмежена, а їх вживання не зашкодить здоров’ю, навпаки, вирівняє тиск і покращить самопочуття. Це пов’язано з тим, що ці маленькі насінини містять фітостероли – природні сполуки, які допомагають організму боротися з підвищеним холестерином.

5. При депресії

У цьому насінні багато триптофану – ще одної цінної амінокислоти, яка при потраплянні в організм перетворюється на серотонін – «гормон щастя», що підвищує настрій і запобігає наслідкам стресу. А ближче до ночі серотонін перетворюється на мелатонін – ще одну цінну амінокислоту, яка регулює режим дня і ночі, нормалізує наш сон, і чудово заспокоює нервову систему.

6. При токсикозі

При вагітності більш ніж половина жінок страждають на цю недугу. Засобів проти неї є багато, але тільки гарбузове насіння, крім усунення блювоти й нудоти, ще й постачає організму корисні кислоти та жири.

7. При діабеті

Мало хто знає про це, але вживання насіння буквально по 20-30 г на день дозволяє нормалізувати рівень інсуліну в крові. Про це добре знають лікарі, які рекомендують ввести даний продукт у раціон особам, які страждають від цукрового діабету.

8. При проблемах зі здоров’ям у жінок

Завдяки вітамінам A та E, які ще називають «вітамінами краси», а також високому вмісту цинку, шкіра представниць прекрасної статі очиститься від прищів, фурункулів і чорних крапок. Більш того, стануть міцними нігті та покращиться структура волосся, через що воно стане міцнішим і не буде ламатися.

Але що ще важливіше, в складі насіння є ті самі фенольні сполуки лігнани, які є природними фітоестрогенами. В цьому плані гарбузове насіння є справжнім порятунком для жінок у період клімаксу, адже вживання цього продукту знижує вираженість “припливів” і усуває головний біль.

9. При проблемах з травленням

Завдяки високому вмісту клітковини насінини покращують травлення, налагоджують стілець, позбавляють від шлункових спазмів, запобігає газоутворенню.

10. При сечокам’яній хворобі

Регулярне споживання гарбузового насіння запобігає утворенню оксалату кальцію у сечі, що є відмінною профілактикою сечокам’яної хвороби. Ефективний сечогінний засіб.

11. При неврозах і стресі

У насінні гарбуза присутні вітаміни групи B і поліненасичені жирні кислоти Омега-3, які зміцнюють нервову систему і стоять на сторожі організму, захищаючи його від неврозів, нервових розладів і інших неприємних наслідків стресу.

12. При опіках

Гарбузові насінини прекрасно лікують різні опіки й рани, що важко загоюються. Для цього з них готують кашку, прикладають на рану, залишають на кілька годин.

Протипоказання:

протипоказання

1. Гарбузове насіння лікарі гастроентерологи не рекомендують їсти людям, що страждають від захворювань шлунково-кишкового тракту, які супроводжуються підвищенням кислотності шлункового соку, а також різними формами непрохідності кишківника.

2. Не варто вживати насіння при індивідуальній непереносності гарбуза і продуктів із нього.

3. Надмірне вживання насіння гарбуза може привести до пошкодження зубної емалі та збільшення маси тіла.

Рецепт медових кульок із гарбузовим насінням для лікування простатиту

паста

Складові:

  • 500 г свіжого насіння гарбуза
  • 1 скл. натурального меду

кульки

1. Звільни неочищені насінини від лушпиння і злегка просуши.

2. Прокрути очищене насіння через м’ясорубку.

3. Змішай в одній мисці розмелені насінини та склянку меду. Ретельно перемішай і постав миску на кілька годин у холодильник.

4. Коли суміш стане густішою, акуратно виліпи з неї невеликі кульки, у вигляді цукерок, які зручно було б цілком закинути до рота, приблизно 2 сантиметри в діаметрі.

5. Кульки з гарбузового насіння із медом готові. Смачного!

Щоранку відправляй до рота по одній такій кульці та повільно розсмоктуй. Таке лікування допомагає не тільки при простатиті. Лікарі рекомендують проводити його кожному чоловікові хоча б раз на рік.

Сподобалась стаття? Обов’язково поділіться з друзями або поширте у своїх соцмережах!

Залиште свій коментар

коментарів

Related Articles

Back to top button
error:
Close
Close