Ситні м’ясні “вибрики” – смачна і швидка вечеря без заморочок

У сьогоднішній статті ми розповімо нашим господиням, як готувати шалено смачні м’ясні вибрики під сиром. Напевно, кращого варіанту для швидкої і ситної вечері просто не придумати. Так що наполегливо рекомендуємо приготувати цей шедевр!

© Youtube

М’ясні вибрики

Складові:

  • 500 г фаршу з будь-якого м’яса
  • 120-150 г твердого сиру
  • 4 картоплини середнього розміру
  • 4 курячих яйця
  • 1 столова ложка сметани
  • 150 г майонезу
  • 1 столова ложка сметани
  • 3 зубчики часнику
  • 0,5 чайної ложки сухого базиліка
  • сіль на смак
  • чорний мелений перець до свого смаку
  • цибуля на смак

Приготування

Фарш потрібно посолити і поперчити на смак. Потім додаємо до нього пропущений через прес часник, базилік і сметану. І гарненько перемішуємо.

© Youtube

Цибулю подрібнюємо і тушимо в сковороді. А курячі яйця слід відварити і нарізати кубиками. Потім перемішуємо їх з однією столовою ложкою сметани або майонезу для смаку.

© Youtube

Деко для запікання змащуємо маслом і викладаємо на нього коржі з фаршу. Потім йде шарування з цибулі і варених яєць.

© Youtube

Після цього потрібно натерти на тертці сир і варену картоплю. Картоплю не забуваємо посолити і поперчити на смак. І викладаємо на м’ясні вибрики, а після – сир. Зверху обов’язково змащуємо невеликою кількість сметани або майонезу. Це не дасть сиру підгоріти, поки фарш запікатиметься.

© Youtube

Відправляємо вибрики в розігріту до 180 градусів духовку і випікаємо приблизно 50 хвилин.

© Youtube

СМАЧНОГО!

За матеріалами

Залиште свій коментар

коментарів

Related Articles

Back to top button
error: